金湯
金湯 金湯

金湯

$300
貨 號: A000000000000011
庫存狀態: 有庫存
商品內容 老母雞、赤肉、干貝、天然辛香料
保存期限 保存12個月
商品熱量 15kcal/100g
商品淨重

金湯堅持遵古法煲煉、秘調獨家中藥材,讓每一位顧客品嚐宮廷御宴上等的海味極品料理。
魚翅在中國菜一直被看作高貴食材,宴席中如用魚翅便是隆重高級的款待,所以「魚翅宴席」稱之宴席之王。
魚翅本身除了高達百分之八十以上的高蛋白外,還有豐富的動物膠,魚翅本身處理後並無特殊氣味,其需靠高湯伴著食用,
熬製好高湯需用的食材為上等的金華火腿和老母雞、赤肉、干貝,經八小時之小火慢煲出老母雞之原汁,加上秘調之中藥材始可完成,即是金湯。

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